国家质检总局和国家标准委于2005年9月5日发布《月饼强制性国家标准》(GB19855-2005),该标准将于2006年6月1日起实施。
《月饼》标准在制定过程中得到了各方面的广泛关注和参与,特别是政府相关部门和广大月饼生产及包装企业积极参与了标准的制定。该标准包含了产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签标志、包装、运输和贮存等方面内容,并针对社会各界关注的月饼包装问题,在深入调查研究并公开向社会征求意见的基础上,作出了明确的规定:
1、包装成本应不超过月饼出厂价格的25%;
2、单粒包装的空位应不超过单粒总容积的35%;单粒包装与外盒包装内壁及单粒包装间的平均距离应不超过2.5cm。
2004年修订的《固体废物污染环境防治法》第十八条规定:国务院标准化行政主管部门应当根据国家经济和技术条件、固体废物污染环境防治状况以及产品的技术要求,组织制定有关标准,防止过度包装造成环境污染。《月饼》国家标准的制定,是《固体废物污染环境防治法》修订发布后为防止过度包装而制定的第一项国家标准,是促进建设节约型社会的有效措施。国家质检总局、国家标准委倡导广大生产企业在该标准正式实施之前的生产过程中就积极按照标准要求,减少不必要的包装,力行节约,减少浪费。