山西和顺标准化种植小杂粮让农民得到实惠

　　最近，山西和顺马坊乡西河村村民张二扣每天下午都要到自己新盖楼房工地上去看看，看到楼房一天天的盖起来，他是打心眼里高兴呀，5年盖了三处新房，这在过去做梦也不敢想啊，现在他逢人就讲标准化种植小杂粮的好处，这是怎么回事呢？

　　标准化种植小杂粮让农户住楼房

　　原来，张二扣是村里有名的贫困户，他有三个儿子，50多亩地，过去全部种植玉米，一家五口人累死累活侍弄这些地，一年下来，刨除化肥、种子、地膜等的投入，落不下几个钱，全家的日子过得紧紧巴巴，眼看三个儿子都到了娶媳妇的年龄，可姑娘都因为他家穷不愿上门。

　　2002年12月，西河村村里动员种植小杂粮，并且无偿提供优种，种一亩地还补偿20元，说是质监部门、农业部门还要培训，新马小杂粮公司还和农户签合同，如果收的时候市场价格高就按市场走，如果价格低就按合同价走。

　　小杂粮在和顺种植有着得天独厚的优势，这个张二扣知道，老早以前他就种过，不过亩产太少，而且也卖不下个价钱。不过，他在城里听说过荞麦营养价值很高，现在荞麦成了有钱人的营养品，而和顺出产的小杂粮颗粒饱满，溜圆、味道又香，听说同一品种蛋白质含量比周边省份高出很多哩，张二扣心想，反正是个穷，要不就试试，兴许还能多挣点钱呢。

　　于是当天张二扣就和新马杂粮公司签了合同，揣着合同，张二扣心里还是没底，因为合同上要求按照技术规程种植，种了一辈子地的张二扣怎么也想不出来咋个规程种地，没想到，过了几天，质监部门的人就上门了，还带来了《无公害农作物标准化生产技术操作规程》的小本本，把全村报名种植的10多户人家集中到村委会进行培训，教他们如何选地、如何施肥、如何进行田间管理，如何进行病虫害防治。

　　“这个标准化种的东西就是不一样，还是要相信科学”，现在张二扣逢人就讲这个理，因为第一年他种地都按照规程去做，没想到，种出的小杂粮个个都像精挑细选的一样，看着就惹人喜爱，而且政府发放了补助，公司按照合同收购了粮食，最后一算比种玉米多收入了1万多块钱。张二扣心里有说不出的高兴，他种地的尽头更足了。

　　而且他发现按照标准化种小杂粮不费事，平时，只要他和老伴两个人就可以了，这样，他就让儿子到榆次、阳泉打工，种、收的时候才回来帮帮忙，种地打工两不误，一年也有6、7万的收入哩，比城里人的收入还多哩，几年下来，不仅盖了新房、买了农用车，儿子还娶了媳妇，张二扣也成了远近闻名的富裕户。质监局和乡里还把张二扣作为典型示范户。

　　标准化小杂粮基地成为农民的“致富田”

　　在各村镇选取示范户只是质监部门推广小杂粮农业标准化的一项举措，在马坊乡，象张二扣这样的示范户就有10多家。2002年，县政府出台了发展绿色荞麦的优惠政策，并在马坊乡选择6个村加以推广，政府还投入100万元从良种的选购到技术的培训鼓励农民种植，和顺质监局就以开展标准化基地建设为目标，推动小杂粮种植，他们编制了《和顺县无公害农作物标准化生产技术操作规程》，并首先在马坊乡推广，通过示范户开展讲座、参观，培训，用实实在在的行动来服务农户，用实实在在的例子让农民认识到标准化种植的好处，在种植期间，他们还与农业技术人员一道入门入户指导，并印制了宣传画发到农户家中，把联系方式印在上面，农户有问题可以随时咨询，科技人员也随时上门指导。

　　而促进杂粮产品生产优质、高效，确保和顺小杂粮的品质是和顺县质监局和当地的农业部门做的另一项工作，他们在牛川乡高邱村建设500亩优势谷子示范园区，比对照亩产增产80公斤；在马坊乡宣窑沟村设600亩甜荞麦示范园区，种植大粒荞和黑丰1号，从增施有机肥与配方施肥、适期播种、辅助授粉、钩刺蛾防治和沼液叶面喷施等培育，同时在马坊乡宣窑沟村开展沼液浸种和沼液叶面喷施效果试验，使杂粮产品的品种和质量不断提高，经济效益也日趋明显，农民种植小杂粮的热情空前高涨。

　　马坊乡宣窑沟的林爱伟过去担心种小杂粮产量低，不敢种，看到邻村的许多农户开展标准化种植赚钱以后，打消了顾虑，在质监部门的帮助下，把40多亩玉米全都种上了小杂粮，按照质监部门提供的优种，按规程办事，增施有机肥，头一年就收入了2万多元，乐的他逢人便说标准化好。在马坊乡，象林爱伟这样的农户还有很多，刚开始马坊乡只有三分之一的农户种植小杂粮，现在，几乎家家户户都把自己家的地里种上了标准化的小杂粮，用他们的话说，这标准化的小杂粮是咱和顺农民的“致富田”。

　　标准化小杂粮让龙头企业杨帆远航

　　在农业产业化、标准化进程中，龙头企业始终是推进农业规模化发展的中坚力量，新马杂粮有限公司是最早开始小杂粮加工的企业，当知道我们是来了解和顺小杂粮种植情况的时候，总经理宋二宝显得有些局促，他告诉我们，他是农民的儿子，看着农民辛辛苦苦在地里劳作，还刚能糊口，就希望能帮助农民改变现状，随着人们生活水平的提高，他发现，小杂粮越来越多的受到了人们的喜欢，而和顺生产小杂粮有很多优势，所以就投资建设这个杂粮厂，办厂中，始终采用公司+农户+基地的产业化发展模式，统一提供优种、统一提供农药、统一提供技术服务、统一提供耕种技术，统一售后价格，每年还投资20万元为农户无偿提供良种，与农户签订销售合同，并且为有困难的农户提供资金支持，在农户小孩结婚、上学等事件中，总是提前为农户解决资金困难，被农户戏称为“庄稼地里的绿色银行”，有效地调动了广大农户种植小杂粮的积极性，进一步推动农业标准化示范区建设。

　　和顺县质监局局长冯如珍也告诉我们，和顺县新马杂粮有限公司是省级龙头重点企业，绿色产品深加工企业，他们正在积极帮助企业申报名牌产品，推动企业产品和品质不断提高，他还谈到，正是通过这些龙头企业的带动，和顺县小杂粮标准化种植才得以迅速发展，目前已建成优质杂粮生产基地50000亩，形成五大杂粮生产基地，涉及全县5个乡镇156个行政村、7769户农民、26170口人，年平均为农民创收400余万元，人均增收300多元。

　　在采访结束的时候，新马杂粮开发有限公司总经理宋二宝指着远方的那块空地告诉我们，他们申请的13亩新厂房的建设正在筹备之中。他们准备投资1.2亿元开发苦荞系列产品深加工项目，预计到2010年底，全县年杂粮转化能力将达到2万多吨，覆盖和带动农户1万户，年平均为农民增收600余万元。

　　我们相信，搭上绿色产业的龙头企业将不断向前，搭上绿色快车的和顺农业标准化建设将更加广阔，搭上绿色农业的和顺农民将拥有更加美好的明天。