张家港局多项措施帮助食品企业提升质量安全水平

　　在“质量和安全年”活动中，张家港检验检疫局充分发挥检验检疫在政策、信息、技术等方面的优势，全力帮助食品生产加工企业提升质量安全水平，为张家港成为全球粮油食品综合性加工基地奠定了坚实的基础。目前，张家港口岸已与五大洲及国内20多个省市有业务往来，尤其是进口油脂的中转已连续五年保持全国第一，粮食中转量名列全国第二。

　　精心打造出口粮油产品公共检测平台。针对本地区支柱产业之一——粮油食品行业的迅猛发展，结合江苏检验检疫局“进出口食品质量和安全服务年”活动，张家港检验检疫局着力推进“提速、增效、减负”工程，以扶持行业龙头企业率先发展、促进全行业可持续发展为目标，帮助中粮东海粮油工业（张家港）有限公司在包含水分、脂肪等常规指标和砷、铁等卫生指标方面的15个检测项目、24个检测方法通过中国合格评定国家认可委员（CNAS）认可，成为江苏省首批通过CNAS认可的食品企业。在此基础上，今年3月27日，该局与中粮东海签订了合作备忘录，采用引入中粮东海通过CNAS认可的项目的检测结果等方式，将出口大米检验检疫周期缩短了一个星期左右，为企业节省成本12.5万元。1~7月，该公司出口大米1.4万吨，货值842.8万美元，没有发生质量事故。

　　此外，在今年3月召开的中国食品工业质量效益奖企业表彰暨质量管理经验交流大会上，该公司被评选为“2007~2008”年度中国食品工业质量效益卓越奖，成为中国粮油行业唯一入选企业，该公司生产的“福临门”牌食用油、“四海”牌豆粕等畅销海内外市场。

　　转换多港分卸计重模式。张家港口岸现有粮油专用码头年吞吐量达400万吨，每年进口榨油用大豆250万吨，今年1~7月，已进口大豆195万吨，占江苏大豆进口总量的38%，货值8亿美元。针对张家港与长三角港口之间分港卸货、业务联系日趋紧密的实际，围绕实现分港卸货检验鉴定“工作协调有序、信息资源共享、技术优势互补、协同严密把关”的总体目标，特别是为了不影响企业的短重索赔，张家港检验检疫局在多次奔赴企业以及宁波、舟山等相关口岸局调研的基础上，将进口大豆的计重方式由两港分别进行水尺计重改为统一在张家港作料斗称计重，并建立了与兄弟局检验鉴定信息互补、重大问题协调、技术交流和与社会检验鉴定机构联合监管等机制，这种新模式每年仅为中粮东海一家企业就可增效1000万元以上。目前，该模式已推广至连云港、舟山、北仑以及日照等四个口岸。

　　改革出口饲料监管方式。针对中粮东海今年计划出口10万吨饲料且相对集中、批次多、时间紧的情况，张家港检验检疫局通过实地调研，在启动异常情况快速反应的检企合作、企业对产品质量自身评介等机制的基础上，建立产品质量合格保障能力评介制度，对企业实施分类管理，提出风险点及监管要求，积极帮助企业树立质量诚信意识，并根据船舶情况为企业量身定做验舱要求和洗舱方案，加班加点进行品质检验和重量鉴定，确保每批船运饲料各项指标合格，为企业发展提速增效。1～7月，中粮东海公司出口饲料3.3万吨，货值1100万美元，未出现因质量问题被国外通报的现象。

　　实施进口油脂快速验放机制。针对今年前两个月进口动植物油脂较去年有较大幅度下降的严峻形势，张家港检验检疫局先后组织相关进口油脂贸易单位和仓储单位人员座谈会，就优化本地区进口油脂物流征求服务对象意见和建议，在此基础上起草实施了“特定时期优化进口油脂物流快速检验检疫方案”，进一步简化出口桶装精炼植物油检验检疫手续。同时根据进口油脂的不同品种和不同油脂的检验检疫要求，整合本局和企业实验室的检测资源，开展针对性快速检测验放，强化后续监管措施的落实。方案实施以来，已对符合条件的12万吨、价值7000万美元的进口油脂开展针对性快速检测验放，与传统检验检疫程序相比，为企业节省了放行时间98个工作日，仅储存费用就节省21万元,有效提升了港口进口油脂中转的竞争力。