近年来,我国依托丰富的农产品资源,大力发展农副产品加工业,加快推进技术创新、结构调整和产业升级,取得明显成效,有力地促进了农业增效和农民增收。这是9月20日在河南省驻马店市召开的2009年全国农产品加工业博览暨东西合作投资贸易洽谈会上获得的消息。
据与会的农业部官员介绍,近年来,农产品加工业得到了党和国家的高度重视和大力支持。受政策推动,我国农产品加工业发展迅速。“十五”以来,我国农产品加工业每年以15%的速度递增,比“九五”加快七个百分点以上。截至2008年底,我国规模以上农产品加工企业达11.2万家,比上年增加8000多家;从业人数2438万人,比上年增加213万人,占全部规模工业从业人员的29.38%;全年实现增加值3.13万亿元,比上年增17.23%,占全部规模工业增加值的21.42%,成为我国国民经济的一大支柱产业,也是发展最快的产业之一。
在规模不断发展壮大的同时,我国农产品加工业整体质量也在提升,形成了双汇、众品、伊利、旺旺、鲁花、汇源、华龙等一大批知名品牌;形成了番茄酱、苹果汁、橘瓣罐头等一批出口创汇的拳头产品;形成了具有区域特色的加工产业带,如吉林的玉米加工,河南、河北的优质小麦加工,内蒙古的乳品加工,山东、陕西的果品储藏与加工等等,有效地带动了地方经济发展。