山西省吕梁市上半年食品安全检测总体情况良好

　　2009年上半年，山西省吕梁市食品安全监管部门按照各自职能开展了食品安全抽样检测工作，共计抽检食品样品894件，其中合格802件，合格率为89.71%，全市食品安全保障水平明显提升。

　　此次食品安全抽样检测分环节进行，吕梁市农业局对蔬菜农药残留进行了抽样检测，合格率为93%。吕梁市工商局对面粉二氧化钛、水分、过氧化苯甲酰等指标进行了检测，合格率为90%。吕梁市水利局对水产苗种进行了检测，合格率为100%；对9类水产品（本地养殖）进行了检测，合格率为100%。吕梁市质监局对白酒、饮料等品种部分指标进行了监测，白酒合格率为100%；饮料合格率为82.1%；肉制品合格率为70%；小麦粉合格率为87.8%；糕点合格率为76.5%；水果干制品合格率为93%；纯净水合格率为87.5%；蜜饯合格率为87.5%；冷冻饮品合格率为86.6%；半精炼植物油合格率为80%。吕梁市畜牧兽医局对鸡肉、猪肉磺胺类、四环素类指标进行了检测，合格率分别为100%。

　　总体检测情况说明，吕梁市食品安全态势良好，食品安全质量水平得到明显提高，但也存在一些问题和不足，吕梁市食安委表示，将在下一步的工作中，进一步强化抽检工作的针对性，对存在问题的重点单位、重点品种加大抽检力度，着力加强食品安全监管，排除食品安全隐患，确保全市公众饮食安全。