江西省鹰潭市开展月饼糕点安全专项检查工作

　　日前，为确保中秋节月饼糕点安全，根据江西省鹰潭市加强国庆六十周年重大庆祝活动期间食品安全监管工作部署，启动了为期一个月的月饼糕点专项执法检查行动。

　　现场检查中，执法人员重点检查该市月饼糕点食品生产加工企业的员工健康体检、原材料采购索证索票、生产操作规范等质量保障落实情况，对违规行为，责令企业及时整改。同时，对每家企业的月饼糕点进行集中抽检，重点打击使用回收和变质馅料加工月饼，食品添加剂超范围、超限量使用等违法行为，及时曝光不法分子，情节严重的，移送司法机关处理。