自《食品安全法》颁布实施以来,浠水县质监局按照《食品安全法》对食品安全监管工作提出的新标准、新要求,结合该县食品生产加工业现状,狠抓四大举措,全面贯彻执行《食品安全法》。
一是广泛开展宣传和培训。在《食品安全法》颁布前后,该局通过开设广播电视专栏、出动宣传车、开设咨询服务台、发放宣传资料等多种方式,积极开展食品安全法律法规和科普知识进校园、进社区、进乡村和进企业活动,先后举办三期《食品安全法》培训会,参加培训的企业和小作坊负责人、质量管理人员达240余人次。
二是切实加强日常巡查监管。该局坚持标本兼治、着力治本的原则,切实加强日常巡查监管工作。至8月底,该局共巡查食品企业和小作坊476家次,抽查食品175批次,发现存在的食品安全隐患92起,并对隐患问题全部进行了督促整改,确保了无一起食品安全事故的发生。
三是坚持专项整治和行政执法相结合。该局在整治活动中,以严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂等违法行为为重点,对食品生产加工企业进行全面整顿。自6月以来,共立案查处违法食品企业9家,有效遏制了违法添加非食用物质及超范围、超限量使用食品添加剂等违法行为。
四是开展食品安全诚信示范建设。该局充分发挥监管部门的主导作用,努力建设以道德为支撑、产权为基础、法律为保障的食品安全信用制度和守信激励失信惩戒机制。目前已确定10家食品企业开展诚信创建试点,按照实施方案,2010年全县所有食品生产加工企业都将纳入质量安全信用体系建设。
(浠水县质监局)