2009中国(宁夏)第二届回商大会清真食品穆斯林用品展示会上,马来西亚的一处展台前人头攒动。据了解,备受参会者热捧的不仅是该企业带来的产品,更是其所提供的清真认证咨询服务。
马来西亚HDC公司是一家专门从事HALAL(哈拉)认证的清真工业发展机构,此次宁洽会,他们不仅带来了具有HALAL(哈拉)认证的马来西亚食品,还将为清真企业提供认证咨询服务。面对接踵而至的咨询者,服务人员一一予以耐心细致的讲解。该公司行政人员阿米拉自信地说,宁夏是个很有前途的竞争市场,由马来西亚提供的哈拉认证服务,一定能帮助宁夏将产品推销到全世界。
HALAL(哈拉)认证是国际清真食品的标准认证,有了这个标志,无疑是拿到了清真食品通往世界的钥匙。来自内蒙古包头市,从事清真餐饮产业的马桂花在马来西亚展台前逗留了很久,经过详细咨询后,留下了对方的联络方式。她告诉记者,自己早就想搞食品代理,可苦于对清真认证方面的知识匮乏,不知如何着手,此次展会给她提供了一个和认证机构接触的机会,现在心中终于有底了。