市民方女士日前在锡城某超市买了一袋2.5公斤装的泰国香米,可是发现煮出来的饭的口感和以前吃的泰国香米差别很大,她怀疑花大价钱买的米可能是国产籼米冒充的。记者就此联系了无锡市粮食局粮油监测所,但该所负责人吕轶表示,因目前对大米产地认证没有国家标准的法律依据,所以无法做真假鉴定,建议消费者购买时认清原产地字样和进口条码。
尽管无锡人的主口粮还是国产大米,但也有部分市民喜欢少量购买泰国大米调调口味。记者昨天在市区一家大卖场看到,泰国大米设立了专区,品种多达十几种,价格则比普通大米贵了好几倍,每公斤从12到18元不等。因价格高,包装多是2.5公斤或5公斤的小量装。尽管被称为泰国乌汶香米、泰香米,不过,记者仔细查看了这些泰国米的外包装,却没有发现一袋有原装进口的泰国香米商标条形码和国内分装商的条形码代号,全是泰国的粮食加工企业授权,深圳、厦门、汕头、苏州等内地粮企在当地生产、包装的。
明明不是进口泰国米,价格为何会卖这么高呢?“就像台湾水果被引入内地种植后仍当台湾水果卖一样,现在市场一些泰国大米可能也是泰国的品种在内地种植。因为目前国家标准对‘什么地方产的大米应该长什么样’没有特别说明,所以鉴定比较困难。”无锡市粮食局粮油监测所负责人吕轶称,就算是正宗泰国原产大米,也因为品种不同、灌溉方式不同,价钱来去很大,“所以,单从价格上来判断真假很难”。
据吕轶介绍,泰国米在早些年一直是市场大米中的贵族。而近年来,随着我国农业生产标准的不断提高,市场上的高价米越来越多,如宜兴产的一款有机大米卖到24元/公斤,一些品质好的东北大米最高的也卖到20元/公斤,更有一些添加维生素的功能米卖到30--40元/公斤。消费者愿意出高价是因为这些大米口感香、无污染,为此,也有一些不法商贩以次充好,将普通米掺入高价米中牟取暴利。
“我们也的确接到过一些消费者的咨询和投诉,反映部分高价东北大米有互混的情况,但和泰国米一样,都因国家标准对此监管真空而没法做鉴定。” 吕轶说,只能建议消费者如果要选择进口米就认清原产地字样和进口条码,同时尽量购买非散装大米。