山东蒙阴质监局：严把源头质量关　喜迎中秋国庆节

　　随着中秋、国庆佳节的日益临近，为了确保让广大消费者吃上质量安全、放心合格的月饼食品，最近，山东省蒙阴县质监局深入食品生产加工企业开展专项执法检查，从源头加强月饼食品的质量安全监督工作。

　　蒙阴县质监局区域监管和行政执法人员重点检查了生产加工企业的原材料和食品添加剂的使用情况，原材料采购和出厂检验把关情况，督促企业严格执行《食品安全法》等法律法规规定，认真落实食品质量安全主体责任，努力把好四个关口：一是严把馅料关，杜绝使用过期和不洁馅料；二是严把原料关，杜绝使用已实行食品质量安全市场准入制度管理而无QS标志的原材料加工生产月饼；三是严把添加关，杜绝使用非食品添加剂和超范围使用食品添加剂；四是严把出厂关，杜绝未经检验的月饼出厂。对违反法律法规规定的，蒙阴质监局将依法进行严厉查处。