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山东省成武县质监局开展月饼质量大检查

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  在中秋节即将来临之际,山东省成武县质监局对全县月饼市场进行了一次全面检查。

  检查的主要内容是,月饼生产加工单位的生产工艺、生产条件和卫生设施是否符合要求;产品是否都经过了出厂检验,不具备自检能力的是否委托有资质检验机构代检;产品是否添加了过期或不合格原料、或非食用色素;剩余馅料的库存与处理情况等。对月饼经营销售单位,重点检查月饼进货索证情况等。凡不能提供相关证明的月饼一律不得经营,同时,对各种月饼进行抽检,并将检测结果及时向社会公布,以引导广大群众安全消费。截至目前,对10家月饼生产个体户、5家超市进行了监督检查。


作者:刘冬梅 来源:菏泽质监局 发布时间:2009年09月03日
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