龙口检验检疫局促进烟台大樱桃出口韩国纪实

　　大樱桃以其色泽鲜艳、晶莹剔透、香甜可口、营养丰富，被誉为“果中珍品”，具有极高的营养价值和商业价值。“北方春果第一枝”就是烟台大樱桃的代名词。

　　今年6月30日，是龙口市盛兴果蔬有限公司喜庆的节日，也是龙口果农为之振奋的日子。34箱烟台大樱桃经龙口检验检疫局严格检验，披红挂彩，东渡黄海，在韩国顺利通关，烟台大樱桃完成了它的“破冰之旅”，摆上了韩国百姓的餐桌。这是继去年6月输韩大樱桃被韩方检出苹小卷叶蛾幼虫封关后，烟台大樱桃成功突破韩方禁令，进入韩国市场。每当谈起此事，龙口市分管副市长刘树军总是很兴奋。他说：“我们烟台大樱桃进入韩国市场历经艰难，来之不易，这是检验检疫部门为我们争取来的，也是龙口优质农产品抢占国际市场的重要里程碑。”

　　国家质检总局和山东检验检疫局历来高度重视水果出口解禁工作。龙口作为山东出口水果主产区和集散地，水果年出口量一直保持在20万吨左右，深加工产品约占全省的80%，是龙口市外贸出口的亮点。

　　多年来，龙口检验检疫局始终把促进水果出口作为“一号工程”，通过推行区域化监管、良好农业操作规范（GAP）、加强产地与口岸检验检疫局合作、与农业部门建立合作机制等措施，坚持“抓龙头带源头”的思路，积极推行区域化管理和“公司+基地”模式，巩固、扩大备案基地面积，指导企业加大果园生产和工厂加工过程中的有害生物控制，开展国际标准化管理认证工作，大大提高了龙口水果的档次。

　　2007年以来，依据《中国鲜食甜樱桃输往韩国植物检疫要求》，龙口检验检疫局先后两次迎接韩国官方检疫团对烟台大樱桃的检疫检查，为大樱桃输韩做了充分准备。2008年6月，烟台大樱桃首次出口到韩国，其中一个批次300箱大樱桃被韩方检出苹小卷叶蛾幼虫，从此，韩方要求所有输韩樱桃必须经过熏蒸处理，方可输入。

　　韩国官方对入境樱桃检疫要求十分苛刻，加工过程检疫和成品检疫缺一不可。对输韩樱桃高传入风险的检疫性有害生物共规定了16种昆虫、6种病原菌。一旦检疫发现任何有害生物活体，将对我国樱桃采取禁止进境、退运甚至封关等措施。

　　2009年元旦刚过，在山东检验检疫局的指导下，龙口检验检疫局便开始筹备相关工作。用溴甲烷熏蒸处理新鲜樱桃在全国尚属首例，技术难度和风险大，过程控制要求高。为此，龙口检验检疫局成立了科研攻关小组，局领导现场指挥调度，植物检疫人员放弃节假日休息时间，实行“5+2”工作制，确保人员到位。

　　为完成苹小卷叶蛾幼虫熏蒸试验，该局人员深入基地进行病虫害调查。6月份是苹小卷叶蛾越冬代化蛹时期，在龙口几乎捕捉不到幼虫，检疫人员就利用周末，长途跋涉来到海拔高的蓬莱市山区樱桃园，顶着烈日逐棵树逐叶片地进行捕捉。于虫源有限，大家在简陋的条件下，将其置入加工冷库进行饲养，以确保实验用虫源。

　　在“质量和安全年”活动中，龙口检验检疫局加大了对输韩大樱桃备案果园和包装厂的监管力度。龙口盛兴果蔬有限公司是输韩樱桃惟一厂家，之前没有加工樱桃的经验。为了顺利完成输韩樱桃解禁任务，检疫人员入驻企业，全程服务指导，对其加工车间的设置、加工流水线、樱桃加工流程及方法进行全方位指导、监管。同时，技术中心熏蒸队技术人员对企业熏蒸库建设进行详细论证，全程指导建设，从建库位置到使用材料，从制冷、循环设备到温度监测等细节进行层层把关，多次进行熏蒸试验，试验虫样全部死亡，熏蒸效果完全符合大樱桃输韩的检疫要求，并对樱桃果实品质没有任何影响。

　　2009年5月，依据《中国鲜食甜樱桃输往韩国植物检疫要求》，韩国农林部两名植物检疫官员来龙口，对山东输韩樱桃实施预检查。韩方专家重点考察了龙口市樱桃果园有害生物监测控制体系和包装厂的质量管理体系，确认了熏蒸除害处理流程及效果，对龙口检验检疫局的樱桃果园和包装厂的检验检疫监管给予充分肯定，并一致认为中国检验检疫部门对备案果园和包装厂监管工作切实有效，备案果园和包装厂管理到位，完全满足输韩大樱桃的检疫要求，熏蒸库设施齐全，熏蒸效果达到了预期目标。

　　目前，龙口水果备案基地已达到48个、5万多亩，其中出口大樱桃基地近1万亩。全部进入丰产期后，每亩生产500公斤，如果以每公斤10~12元的价格计算，产值近6000万元，是名副其实的高效农业，也是龙口市出口创汇的新亮点。