广东珠海召开月饼质量安全工作会议

　　为保障中秋月饼质量安全，7月15日，广东省珠海市质监局召开月饼质量安全工作会议，全市120家月饼生产企业的负责人参加了会议。

　　会议宣贯了《食品安全法》、《食品标识管理规定》、《食品召回管理规定》等法律法规，通报了2008年全市月饼质量状况，部署2009年月饼质量安全管理工作。 会议要求，尚未取得食品生产许可证的糕点企业要改善生产条件，尽快申请QS证，保证生产的月饼质量安全；已经获证的企业要严格按照标准组织生产，严格控制原辅材料及生产过程关键控制点。

　　珠海市质监局将于7月20日——9月10日开展月饼专项检查，严厉查处无证生产、使用不合格原辅料、贴注虚假标识等违法行为，并向社会公布检查情况，曝光不合格月饼生产加工企业，以保障人民群众吃上安全月饼。