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福建建宁质监从源头严把夏季食品安全关

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  夏季是食物中毒和肠道传染病的高发季节,福建省建宁县质监局针对时令特点,及时加大监督检查频次与力度,采取重点检查与日常巡查相结合的方式,对容易出现质量安全事故的食品,从原辅料采购、添加剂使用到生产、检验、包装过程等关键点进行重点监督,从源头严把夏季食品安全关。

  截止目前,建宁县质监局共出动执法人员12人次,检查食品生产企业10余家,小作坊3家,对不符合卫生条件的小作坊下达责令整改通知书,要求限期整改,确保食品质量安全。
作者:佚名 来源:三明质监局 发布时间:2009年07月15日
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