为加强食品生产加工小作坊的监督管理,提高食品质量安全水平,广东省质监局根据云浮市食品生产小作坊数量大、分布广、类别多等实际情况,云浮市质监局经过多次总结、征求意见和讨论修改,于7月13日,完成了《广东省食品生产加工小作坊管理办法》(讨论稿)的起草工作。
为确保该管理办法的科学性、理论性和可操作性。云浮市质监局对300多家食品生产加工单位进行深入调研,总结出23条监管工作经验,收集了52条各种意见建议,并召开各种讨论会,对小作坊的界定、季节性临时性生产小作坊的监管等焦点难点问题进行讨论,并根据意见和讨论结果对管理办法作部分修改。目前,该局正加紧整理上报。