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福建大田:取缔一地下辣椒酱加工黑窝点

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  近日,福建省大田县质监局接群众举报,称城区有一家辣椒酱加工黑窝点,无任何手续从事“牛辣王”辣椒酱生产,存在食品安全隐患。

  接到举报后,大田县质监局立即组织执法人员对该加工黑窝点进行了检查,现场检查时发现,该加工点内卫生状况差,5个水池共约有250公斤的半成品辣椒酱。据该点负责人称,成品主要以散装方式销售到周边居民及夜宵摊点。
 
  经核查,该辣椒酱加工厂点未办理工商营业执照、食品卫生许可证和食品生产许可证,且不能提供生产记录与原材料检验合格证明。执法人员责令业主对该批产品进行无害化销毁,并当场监督处理全过程,及时消除了食品安全隐患。
作者:佚名 来源:三明质量技术监督局 发布时间:2009年07月01日
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