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浙江嘉兴:白酒生产企业整治工作取得阶段性成果

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  根据浙江省质监局《关于组织开展对白酒生产企业专项整治的通知》(浙质发〔2009〕15号)精神,嘉兴市质监局从四月底开始,本着对人民群众身体建康和生命安全高度负责的态度,高度重视、精心组织,开展了为期两个月的白酒生产企业专项整治。
  
  目前,嘉兴市有白酒生产企业14家,全部取得生产许可证,其中未换证企业3家(企业正在停产改造),已申报换证企业1家。上半年监督抽查、专项抽查企业12家(其中2家停产),抽取样品12批次,合格9批,合格率75%,不合格项为固形物、总酸、乳酸乙酯、酒精度等。
  
  根据文件要求,各县(市、区)局对白酒生产企业的生产环境、生产车间、库房、设备、人员以及出厂检验等相关环节进行了全面检查。同时,对企业原料进厂把关、购货记录台帐、按照标准组织生产、生产过程质量控制等进行了重点检查。从检查情况看,大部分企业较好地保持了获证时的条件要求,原料管理规范,索证索票齐全,进货、销货记录完整,产品质量得到有效保证。没发现有使用甲醇、工业酒精掺水勾兑冒充白酒等行为。但个别企业存在漏报、错报食品添加剂的现象,检查人员依据GB2760等相关要求,责令企业立即整改,并重新备案。
  
  对抽查中的3批不合格产品,严格按照有关法律、法规和规范性文件的规定,做好后处理工作,督促企业认真查找原因,分析发生问题的根源,并制定具体的整改计划和整改措施。目前2家白酒生产企业已完成整改,现场复查及样品检验,结果均为合格。另一家企业生产场所正在整改,暂停生产,待整改完成后复查。
作者:佚名 来源:嘉兴质监局 发布时间:2009年06月30日
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