黑龙江向哈啤宣传普及《食品安全法》知识

　　5月31日下午，“哈啤”张副厂长的电话铃响起了。“你好，我是黑龙江检验检疫局的孙国新，明天即将实施《食品安全法》，我想与你们共同学习一下这部新法……”

　　张副厂长喜出望外：“有孙副处长指导，我们的学习一定会事半功倍。”

　　在共同学习了《食品安全法》后，张副厂长感慨地说：“检验检疫部门真是服务到家，送礼送到了家门口”。其实，黑龙江检验检疫局如此地送“礼”，早就不是第一次了。用“哈啤”出口部经理孙海龙的话说：“每次企业产品出口遇到难题，检验检疫人员总会及时地为企业排忧解难。特别感谢的是，我们企业实验室ISO17025认证，黑龙江检验检疫局食检处为企业进行了全员培训，完成导则17025、测量不确定度以及内审员培训等项，共培训300余次，使企业可望在今年年内通过国家认监委的17025认证评审”。

　　《食品安全法》的实施，直接关系到“哈啤”的原料是否安全，出厂的产品是否合格安全，食检处针对其生产与销售安全，深入企业，监管其生产流程，帮助企业查找质量和安全问题，使企业尽快消除隐患。同时，还注意收集国外标准和新的技术性贸易措施资料，送到企业，使企业规避质量和市场开发风险，科学地开拓海外市场。

　　金融危机给全球企业带来巨大的阴影，也成为了“哈啤”的警戒线，《食品安全法》的实施，让“哈啤”有了新动力，在检验检疫部门的引导下，他们自我鞭策、自我警示，寻找啤酒产业链中影响产品安全的漏洞。

　　了解到企业的“忧虑”，该局采取多种形式，有针对性地向哈啤宣传普及《食品安全法》知识，连续、循环地深入企业的各个部门，为企业员工排忧释疑，介绍食品安全法规要求，同时，注意引导企业强化质量意识，用质量赢得市场。