《食品安全法》已于2009年6月1日正式颁布实施,为了更好地学习、宣传、贯彻和实施《食品安全法》,确保《食品安全法》的有效实施,湖北省黄梅县质监局多次组织本局全体干部职工和食品生产加工企业的负责人、质量管理人员进行集中培训,并组织专业人员送法上门。
今年以来,黄梅县质监局先后组织全体干部职工收听省、市《食品安全法》视频讲座2次,本局组织宣讲2次,共120人次,组织食品生产加工企业负责人和管理人员集中培训2次共110余人,送法上门帮助企业培训人员80人次,出动宣传车1台,拉横幅2条,发放宣传材料500余份。
通过各种形式的集中培训和各种形式的宣传,使黄梅县食品生产加工企业负责人、质量监管人员和质监系统的工作人员进一步明确了监管职能与责任,增强了食品生产经营企业第一责任人的意识,为确保黄梅县食品安全,使百姓吃得放心、喝得安心,奠定了扎实的基础。