在深入学习科学发展观活动中,赣榆县质监局积极践行科学发展观目标要求,狠抓重点、多措并举,加强对食品生产加工环节的监管,深入开展食品安全专项整治工作。
一、把好市场准入关,认真实施食品质量安全市场准入制度,加强对生产许可证工作的监督管理,坚持标准,宁缺毋滥,不降低准入门槛,做到成熟一户,受理一户,审查一户,推荐一户,保证了食品市场准入获证企业的产品质量。
二、实施动态管理制度,采取巡查、强制检验、监督抽查、执法检查和回访等多项措施,对食品生产企业进行管理。
三、加强监管,加大对无证生产行为的查处力度,对存在安全隐患的非法食品加工企业依法进行处罚,限期整改。对有发展前途的,积极规范引导,帮助企业健全管理制度,完善工艺软硬件设施,为申报办证打好基础。
四、明确重点,加强对食品生产加工小企业、小作坊的专项监管工作。针对小企业、小作坊规模小、数量多、设备陈旧、操作方式落后的现象,质监局把进行食品生产的小企业、小作坊作为监管重点,增加检查次数,进行定期不定期的突击检查。
五、健全完善食品质量检测体系,建立企业把关,质监局监管的产品质量检测网。