山西质监颁布榆社笨鸡养殖标准

　　榆社笨鸡养殖是利用山坡草地、浊漳水溪等自然资源，结合新农村建设整体规划开发的一种山地围栏原生态养殖模式。通过几年的强势发展，山地围栏原生态放养模式已推广到全县，年存栏笨鸡达到100万只，目前笨鸡养殖已成为县域经济的一大特色产业。为了打造榆社“笨鸡蛋”品牌，规范笨鸡养殖和笨鸡蛋经营，省质监局制定发布了榆社笨鸡生产养殖地方标准，并于近日正式颁布实施。该标准对笨鸡养殖、笨鸡蛋经营、适用范围、技术要求、检验程序、贮存、包装等事项都做了明确的规定，为榆社的笨鸡养殖、笨鸡蛋经营提供了生产技术依据和质量安全保障，为做大做强榆社“笨鸡蛋”产业奠定了坚实的基础。