河北昌黎：29项农业标准提升农产品“含金量”

　　时下，河北省秦皇岛市昌黎县新集镇蔬菜批发市场，呈现一派购销两旺的景象。新集镇农民张利民刚刚卖完新采摘的100多斤黄瓜，数着钞票，笑得合不拢嘴：“标准化种植就是好啊，黄瓜不仅产量大，口感好，而且价钱还高，这不，我这一个大棚今年能卖3万多元。”和张利民一样，昌黎县万余“马芳营”旱黄瓜种植户今年又尝到了标准化种植带来的增收喜悦，全县2.8万亩“马芳营”旱黄瓜预计使种植户增收4亿多元。这是昌黎县实施农业标准化，助推农民增收的一个缩影。
　　
　　作为传统的农业大县，昌黎县农产品资源丰富，在激烈的市场竞争中如何抬高农产品“身价”，让农民得到更多的实惠？近年来，昌黎县用工业的理念谋划农业发展，围绕当地特色农产品，大力推进农业标准化工作，用标准化推动传统农业向现代农业转变升级，有效提高了农产品的“含金量”和市场竞争力，促进了农业增效、农民增收。目前，这个县受益农业标准化的农民达10万多人，标准化生产带来的直接经济效益每年都在10亿元以上，2008年该县农民人均纯收入达到5730元。
　　
　　实施农业标准化，关键是要有先进、科学的标准。近年来，昌黎县质监部门充分发挥职能作用，会同农业、畜牧、科技、水产等部门，紧紧围绕农业主导产业和特色农产品，着力构建从品种、种养、管理到加工、包装等各个环节的农业标准体系，以满足本地区农产品生产、加工、销售的需要。目前，该县先后制订并推广包括畜禽养殖业、高效种植业、浅海养殖业等特色农业产业的29项市级以上农业地方标准，涉及白菜、甘蓝、苹果、葡萄、梨、海湾扇贝、大菱鲆等数十个农产品。在加快农业标准化体系建设的同时，昌黎县还不断推进农业标准化示范区建设，全县已建成贝类养殖、“马芳营”旱黄瓜种植两个国家级农业标准化示范区和酿酒葡萄种植省级农业标准化示范区，正在建设中的畜牧养殖国家级农业标准化示范区也已通过阶段性验收。
　　
　　在农业标准及标准化示范区的牵引下，畜禽养殖业、高效种植业、浅海养殖业等传统特色农业焕发出了新的活力。葡萄酒产业是昌黎县的主导和立县产业，为扩大种植规模，避免酿酒葡萄品质下降，帮助种植户取得最大效益，该县先后制定《酿酒葡萄栽培管理技术规程》、《赤霞珠葡萄果实质量标准》等多项国家及地方酿酒葡萄种植技术规程，从育苗、建园、病虫害防治到采收与越冬管理等各个环节，引导农户严格按照标准种植，确保酿酒葡萄质量，为全县葡萄酒产业的发展壮大打下了良好的原材料基础，并催生出一批规模化、集约化经营的龙头企业。目前，全县酿酒葡萄基地面积发展到5万亩，年产酿酒葡萄5.5万吨，2008年，全县45家葡萄酒生产企业实现销售收入12亿元，利税4.6亿元。
　　
　　农业标准化工作的有效开展，促使农业生产各环节不断细化，加快了产业链不断延伸，促进了农业增效和农民增收。目前，昌黎县围绕酿酒葡萄种植，发展起了集葡萄酒酿造、橡木桶生产、干红酒瓶制造、彩印包装为一体的产业集群；贝类养殖示范区附近兴起的海产品加工业年加工能力达15万吨，涌现出的“翡翠岛”牌扇贝柱、对虾等“河北省名牌产品”远销日本、韩国；“马芳营”旱黄瓜凭借其良好的质量和口感成功打入北京各大批发市场和超市，“马芳营”旱黄瓜产区成为北京“外埠蔬菜基地”；160个皮毛动物养殖专业村分布在荒佃庄、刘台庄、茹荷等7个主要皮毛动物养殖乡镇，全县皮毛产业年产值达20亿元。此外，标准化农业还催生33个省级品牌，成为农产品闯荡市场的“名片”。