夏令食品抽查 三成多不合格

　　7月21日安徽省质监局通报了近期对饮料、果冻等四大类夏令食品的省级专项监督抽查结果，综合合格率为67．3％，其中果冻、乳酸菌饮料质量较好，碳酸饮料、绿豆糕、冷冻饮品存在问题较多，个别绿豆糕太不卫生，六成多碳酸饮料太“甜”。

　　碳酸饮料：超过六成“甜”过头

　　乳酸菌饮料抽检样品10组，合格品10组，抽样合格率100％。但是碳酸饮料产品质量状况不容乐观，共抽查了6家企业生产的9组产品，其中7组产品因食品添加剂超量使用被判为不合格，抽样合格率为23％。存在的主要问题是：一是添加剂超标。有7组产品甜蜜素指标不合格。二是标签不合格。

　　果冻：一组产品不合格

　　本次共抽查30组样品，其中合格29组，有1组防腐剂超标，抽样合格率为97％。

　　冷冻食品：少数细菌超标

　　共抽查30组冷冻产品，合格19组，抽样合格率为63．3％。存在的主要问题有：一是部分产品的理化指标达不到标准要求；二是微生物超标。

　　绿豆糕：近七成不卫生

　　抽查了15家绿豆糕生产企业的19组样品，合格品6组，抽样合格率为31．6％，此次抽查发现有6种产品菌落总数超标，3种产品大肠菌群超标，6种产品霉菌超标，6家企业生产的绿豆糕检出苯甲酸。（徐立法董羿孙昊）又讯合肥市卫生局组织卫生监督所及肥东、肥西、长丰县卫生监督所近期对全市冷冻饮品类食品进行监督监测及对不合格产品跟踪。共抽检冷冻饮品84份，有16份样品不合格，合格率81．0％。其中市区抽检43份样品，不合格样品12份，合格率72．1％。三县共抽检41份样品，其中不合格样品4份，合格率90．2％。