为了有效保障本市的食品安全,上海市经委协同相关部门经过半年的努力,已经在市内建成了32家标准化菜场和12家生鲜超市。此外,目前在建的31家标准化菜场也将在近期完工,全年将会有100家标准化菜场进入市民的视野。
今年以来,根据上海市政府《2005年市政府要求完成的与人民生活密切相关的实事的通知》,市经委会同市政府有关部门和区县政府今年开始对市内原有的传统菜场进行标准化改造,截至目前,已经完成了全市32家标准化菜场建设。其中杨浦7家,黄浦6家,虹口5家,闸北4家,徐汇、浦东各3家,嘉定2家,长宁、卢湾各1家。同时完成的12家生鲜超市则由农工商、联华、家得利、华联四家负责。
上海市经委食品业管理处处长吴星宝表示,目前全市共有884家菜场需要改造,按照计划进度今年完成100家,明年把标准化菜场的总数增加到400家,后年则完成所有菜场的标准化改造。