调味品是人们生活的必备品,其质量备受消费者关注。近日,山东省平邑县质监局对调味品生产企业进行了执法检查。
此次重点对酱油、食醋生产加工企业的生产条件、原材料进货验收记录、出厂检测能力、食品添加剂使用、 “QS”标志的使用等情况进行了检查。
检查中发现一些不容乐观的问题:部分企业没有原材料验收记录、使用添加剂未按规定备案;检测设备不完备、出厂检验率较低。为解决企业客观问题,平邑县质监局立足实际,对生产加工企业所生产的产品,提供无偿检验服务,为企业及时出具检验报告,加大对生产加工企业的指导、巡查、整治、等工作,并与食品安全第一责任人签订质量承诺书,下一步,我局将加强对调味品市场的日常监督检查,督促企业重视产品质量,杜绝假冒伪劣产品的产生。