兴山加大食品安全专项整治力度

　　近段时间以来，兴山质监局立足自身职责，紧密结合实际，将学习实践科学发展观活动转化为实实在在的具体行动，并从即日起，采取"六大措施"在全县范围内开展为期两个月的食品安全专项整治活动，着力解决全县食品生产加工环节突出问题，全面提升食品质量安全水平。

　　一是摸清家底。对全县小企业小作坊进行拉网式调查，建立和完善小企业小作坊档案，实行一企一档、一坊一档。

　　二是查找突出问题。通过明查暗访，查清辖区内食品安全生产环节重点产品、重点区域存在的突出问题。

　　三是加大监督检查力度。严厉打击食品生产领域违法犯罪行为，坚决查处违法生产的无证照黑窝点。

　　四是严格市场准入制度。对整改后符合办理食品生产许可证条件的企业，督促和帮助其取得生产许可证。

　　五是亮牌生产销售。对食品小作坊，严格按照有关要求，核定企业名录，对达不到市场准入条件的小作坊食品生产企业要签定食品质量安全承诺书，并限制其销售区域，悬挂食品小作坊标志牌。

　　六是完善治本措施。建立健全有效的食品生产监管机制。

　　据悉，在本次活动中，兴山质监局还将免费为企业印刷原料进货验收台帐、产品出厂检验台帐、产品出厂销售台帐等凭证，并要求他们建立规范台帐，督促完善索票索证内容即各种原料（含包装材料）供应商相关资质（如营业执照、卫生许可证、食品生产许可证、产品出厂合格证等）。