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“农家乐”不能以牺牲环境为代价

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  日前,笔者到山西省宁武县管涔山林区参加“农家乐”旅游,亲眼看到这样一幕,在一条小溪中两个年轻人正在捕鱼,只见一米多宽的溪流里一个年轻人拿着筛子站在下游,另一个年轻人站在上游,用手翻动着小溪中的石块,每翻动一块石头,就会惊出石块下面的几条小鱼,顺流而下,正好被放在下游的筛子捞起。那些小鱼大都只有几厘米长,活蹦乱跳,摇头摆尾,虽然连当地人也叫不上它们的名字,可它们多少年来一直在这大山深处森林的溪流里繁衍生息。可是随着森林旅游的开发,随着“农家乐”的逐步走红,这些昔日并不被人们所认识的小生灵却惨遭厄运,被人们疯狂地捕捞,变成了“农家乐”餐桌上的菜肴。

  据宁武县有关部门在对林区旅游市场的专项检查中了解到,随着“农家乐”的进一步开发,林区农民又有了一条新的致富途径。为了争取游客,林区的一些农民便以野味作为卖点,他们无节制地采摘山上的可食性野果野花,捕捞小鱼小虾,抓捕山鸡野獾等野生动物。据一位“农家乐”业主介绍,用野味烹制的农家菜,不但很受游客欢迎,而且还能卖出好价钱。其结果是,那些多少年来悠然自得地生活在深山林区的野生物种,随着“农家乐”的开发,不断地减少,甚至从人们的眼中消失。

  喜欢“农家乐”的绝大部分是城里人,他们长期生活在热闹的城市中,希望能借旅游的机会,体会幽静山村的清静气氛,品尝农家饭菜。当然,能够吃到当地的野味更是一件幸事。“农家乐”的特色在于这些地方山上有树林,林中有鸟兽,山下有溪水,水中有鱼虾,坡上有野花野果,花丛中有蜜蜂蝴蝶,吸引游客的正是这些城里所没有的自然美景。但是,如果为了一时经济利益,没有节制地去开发自然资源,长此下去,林中的鸟兽、水中的鱼虾、坡上的鲜花蝴蝶都减少甚至消失了,“农家乐”又能持续多久呢?

  因此,开发“农家乐”旅游,一定不能以牺牲环境为代价,因为正是那些可能看上去并不起眼的小物种,才使这个世界呈现出多样性,才会受到人们的向往。因此,相关部门一方面应加强对“农家乐”旅游区的管理,坚决杜绝无节制地捕捞和采摘野生动植物的行为;另一方面可以通过提供人工养殖种植野生动植物,来满足部分游客喜爱野味的需求。

作者:曹申义 来源:中国质量新闻网 发布时间:2009年04月23日
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