龙口局技术中心通过FAPAS重金属能力验证

　　近日，龙口检验检疫局综合技术服务中心收到了FAPAS评估报告，该中心参加的第07112轮蟹肉罐头中重金属能力验证取得“满意”结果，达到了预期的目标。

　　FAPAS（食品分析能力评价体系）是英国农业渔业和食品部于1990年创建的非赢利性的官方组织，由英国中心科学实验室负责管理，目前已成为食品分析领域全球第一的国际评价体系。该体系在全世界各国的食品分析实验室迅速普及,是目前世界上提供测试样品的最具权威性的检测机构。此次能力水平测试共有38个国家84个实验室参加。FAPAS对所有参加者的实验数据进行了统计分析,|z|值≤2的结果为满意。

　　近年来为提高出口食品各项指标的检测水平，龙口局技术中心结合实验室建设，在参加国内的各种水平测试的同时，还积极参加国际间能力验证活动，先后参加了FAPAS组织的微生物和重金属能力等验证活动，均取得了满意的结果。本次能力验证的结果进一步确认了龙口局技术中心在上述领域达到了国际先进水平，有力促进了该中心检测能力的提高。