加强农产品质量安全管理的有益探索

　　对于农产品质量问题，一开始人们试图通过技术控制来实现农产品质量安全的目标，但后来人们发现导致农产品质量安全问题的原因是多方面的，如认识问题、农业经营体制问题、检测能力弱、支撑保障体系不健全等，要解决上述问题，必须构建系统、科学、规范、合理的农产品质量安全管理体系。山东经济学院苏昕博士的新作《我国农产品质量安全体系研究》（中国海洋大学出版社2007年版），对于农产品质量安全管理的问题，运用管理学、经济学、信息经济学的相关理论,进行了系统研究，前瞻地、全局地提出了完善我国农产品质量安全管理体系的对策。

　　该书以全面质量管理理论、农产品质量管理的外部性理论和农产品市场信息不对称理论作为研究农产品质量安全体系的理论基石。通过对农产品质量安全体系的国际比较，该书归纳了国外农产品质量安全体系的共同特征及其对我国的借鉴意义。并基于对我国农产品质量安全体系建设的现状分析，该书提出了进一步建立健全我国农产品质量安全体系的具体做法和配套措施。

　　《我国农产品质量安全体系研究》一书的创新之处在于建立农产品质量安全效益分析模型，是对农产品质量安全的定量分析进行了有益尝试。作者运用数理统计学和经济计量学原理，建立农产品质量安全效益分析模型，分析和筛选影响农产品质量安全的指标，确定影响农产品质量安全的主要因子，在农产品的生产过程中加以控制以达到预期的效益，从而实现对农产品质量的有效控制。

　　另外，该书注重理论研究与实证研究的有效结合，在理论研究的基础上，以山东省水产品的质量安全体系建设情况为个案，分析山东省水产品质量安全体系的现状，科学诊断山东省水产品质量管理存在的主要问题，提出了进一步完善山东省水产品质量安全体系的具体措施。这表明该著作将研究的着力点放在实际问题的解决上面，能够为地方政府加强农产品质量安全体系的建设提供理论依据与决策参考，具有重要的现实指导意义。对于全面提高我国农产品质量安全水平，推进农业标准化生产，增强农产品在国内外的市场竞争力具有重要的战略意义。

　　笔者理论基石确凿，问题把握准确，对策具有针对性、可操作性，反映出作者较高的学术造诣。该著作研究思路缜密、逻辑严谨，研究方法科学合理，现实应用价值高。当然，也存在一些研究不足，还有待进一步加强研究的广度与深度。

　　(作者为山东省政协副主席、山东工商联合会主席)