“汪氏野玫瑰蜜的确并非采自野生玫瑰,而是全部采自多花蔷薇。之所以取名野玫瑰蜜,只是一种‘商业行为’。”3月17日,针对消费者“野玫瑰蜜并非采自野生玫瑰,很可能是用低成本的其他蜜种调配而成”的质疑,江西汪氏蜜蜂园有限公司(以下简称汪氏公司)顾问袁耀东作出以上回应。
作为中国农科院蜜蜂研究所总工程师、研究员,袁耀东在接受记者采访时称,汪氏野玫瑰蜜不是采自野生玫瑰,而是全部采自多花蔷薇。野玫瑰学名叫刺莓蔷薇,又称山刺玫、大叶蔷薇,属于蔷薇科的一小类,因此人们就习惯将多花蔷薇称之为野玫瑰。而从蔷薇科的植物中采集的蜜也就叫做野玫瑰蜜,其取名纯属“商业行为”,就像汪氏公司生产的“雪脂莲蜜”一样,其实并不是采自天山上的雪脂莲,只不过是苕子蜜而已。
袁耀东还介绍,多花蔷薇植物花粉产量大,分布范围广,主要集中在广东、广西、云南和贵州等南方地区。而“汪氏”蜂蜜年产量约7000吨,野玫瑰蜜的产量也就200吨左右。为了证实从多花蔷薇中采集的蜜叫野玫瑰蜜,袁耀东向记者出示了被其称之为蜂蜜行业最具权威的著作《中国蜜粉源植物》一书,但记者在该权威著作内,并未查找到多花蔷薇也称做野玫瑰的相关内容。
“汪氏所有产品没有掺假,经得起任何检验。”汪氏公司董事长秘书徐燕说。2009年1月8日,受汪氏公司委托,江西省产品质量监督检测院对汪氏公司野玫瑰蜜进行了检测,并出具了检验报告。报告显示:所检项目全部合格。但记者发现,该检测报告对野玫瑰蜜进行“检验的依据或综合判定原则”,竟是Q/JWS43-2007《汪氏牌野蔷薇蜜》。在18个被检项目中,也未发现证明该产品是野玫瑰蜜的检验项目。因为,目前实行的国家《蜂蜜》标准中,并没有对野玫瑰蜜进行鉴别的准确方法。