青丝三千怎梳理？

　　谁也难以否认，改革开放30年来，从实惠的“理发”到靓丽的“美发”，中国人的生活有了质的飞跃。一位年轻美发师这样描述自己的工作：“在操控客人‘头顶大事’的时候，美发师已完全摆脱了所谓‘剃头佬’的身份。运用色彩搭配、染烫手法以及精湛的剪艺，犹如在精心打造一件‘艺术品’，而‘艺术品’的主人——顾客此时正沉醉于深深的享受之中。”现在，这项头顶和心灵的“艺术”，北京有了新的标准。据悉，新的《美发服务质量要求》地方标准日前已由北京市质监局批准发布，5月1日起实施。这是对原标准实施10年以来的首次修订。

　　据不完全统计，目前国内已拥有超过100万家美容美发厅，过去几年里，消费者在此类服务上的花费每月从100元到800元不等。有媒体报道，大连美容美发业的发展现状是一个典型的代表。大连人的美容美发消费，每年已达到4亿元，人均支出达到300元，平均2000人拥有1家美容美发店。而与此相比，香港等大城市的人均消费水平更高，每500人中就拥有1家美容美发店。应该承认，国内美容美发市场空间大，但存在的问题也比较多。目前一种尖锐的观点认为，这个行业整体素质较低，不仅标准化的技术规范模式尚未形成，而且个性化发艺设计还属于少数群体所有，再加上行业管理不力，缺乏必要的行业规范，从而导致美发市场一直处于低水平竞争和无序发展。

　　在国内美发业低迷的现状下，“韩流”来了。一位北京的资深顾客对此深有感触：几年前多数美发店里都是操着广东话的技师，后来北方的技师多起来。再往后，由于追求时尚的年轻人成了消费主力，美发哈韩风猛刮不止。许多高档店都请了韩国技师。这些韩国技师不仅懂技术而且懂经营，能为店面发展提出不错的建议。原来，早在上世纪80年代，善于学习的韩国人通过接触世界性美发企业的经验，在60多家大学里率先开设了美发专业，在国家的原则性、标准化的规定下，为韩国的美发业输送了大批高素质的专业性人才，从而在亚洲乃至世界范围，韩国的美发达到了一流水准，处于亚洲时尚发艺之巅。

　　专家认为，与韩国美发业的成功经验相比，中国美发业目前迫切需要解决的问题在于标准流程、先进资讯、个性设计和服务等方面，应迅速启动学院制系统教育推广体系，为美发经营者及从业者提供国际顶尖发艺技术及经营理念的学院制系统教育，使受训者从质量、技术、管理上有一个飞跃的发展。而新的美发标准的问世，其意义相当于一条起飞的“跑道”。目前，北京市美发行业执行的是1998年的标准。10年来，相关新技术、新理念不断涌入我国，服务项目不断增加，但服务质量标准却滞后，如：做发卷、盘发、漂发、头发护理等项目，原标准中并无质量要求，新标准则增加了对盘发的质量要求，如：对晚宴盘发要求造型新颖、符合脸型等；对生活盘发要求简洁、符合脸型等；对漂发要求色度自然等；对头发养护要求养护用品能改善发质；对头、颈、肩按摩要求取穴准确等；对烫发要求发丝无勒痕等。除了新增项目，还对原标准进行了完善。因而有人形象地说，新标准出台，标志着我国美发产业质量的整体提升。经此一番“梳理”，美容美发将会呈现出一个朝气十足而又整整齐齐的“发型”。