河北唐山：食品质量安全年行动即将展开

　　3月27日，记者从河北省食品质量安全年动员电视电话会议上了解到，唐山市将深入开展食品质量安全年活动，严厉打击制售假冒伪劣食品行为，坚决遏制特大食品安全事故发生。

　　农产品种植养殖环节整治将落实国家有关农药、兽药、饲料和饲料添加剂生产、销售、使用的有关规定。禁止违规生产、销售、使用甲胺磷等5种高毒有机磷农药，严防药物残留超标的农产品流入市场；对兽药、饲料、饲料添加剂生产经营单位进行全面排查，重点查处非法添加、销售“瘦肉精”、苏丹红、孔雀石绿、三聚氰胺等违禁品的违法行为，严厉整治源头污染。

　　食品生产加工环节整治要对食品生产加工重点区域进行集中治理，对重点产品、重点原辅料的重点项目和出厂产品严格实行批批检验。严格落实食品小作坊区域限售、质量安全承诺和无证无照食品小作坊报告制度，坚决查处无生产许可证的违法生产加工行为。全面落实不合格食品召回制度。

　　食品流通环节整治将全面加强对城乡接合部、农村集贸市场、批发市场、大中型超市等重点区域，肉制品、蛋、乳制品、粮食、食用油、蔬菜、酒类等重点品种的专项执法检查。全面清理和规范主体资格，依法取缔无证无照经营食品行为。

　　餐饮消费环节整治将进一步加大对学校、建筑工地等集体食堂、小餐桌、农家乐旅游点餐饮和小餐馆的食品安全治理力度。要重点落实农村婚丧宴席等集体用餐的卫生监督措施，加大对熟食卤味、盒饭、冷菜等高风险食品和餐具清洗消毒等重点环节的监督检查力度，严防群体性食物中毒事件的发生。

　　畜禽屠宰环节整治将以打击“注水肉”“病害肉”为重点，落实定点厂肉品品质检验和病死猪、病害肉无害化处理各项工作，坚决杜绝未经肉品品质检验和检验不合格的产品出厂。

　　进出口环节整治将全面清查出口食品原料基地和获得卫生注册登记资格的出口食品生产企业，打击逃避检验检疫的行为。

　　添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治将坚决杜绝发生由此引发的食品安全事件。

　　唐山市将用最严厉的处罚措施和手段来打击制售假冒伪劣行为，加强对案件高发的重点地区、重点企业、重点部位、重点环节的监管，将违法情节严重的企业单位列入“黑名单”。