郑州启动无公害猪肉市场准入制

郑州市决定，从今年１０月１日起启动无公害猪肉市场准入制度，这是继２００３年实行蔬菜市场准入制度之后的又一项为民举措。

　　为切实保证猪肉的质量，去年郑州市开展了专项整治，对国家禁用限用的高残留兽药、瘦肉精、抗生素等品种，进行拉网式排查、收缴，杜绝了非法使用的源头。

　　２００４年，郑州市将建立农产品质量承诺制度，层层监控猪肉生产的安全。根据质量连保和责任追究制度，对不合格猪肉，可及时销毁和对症下药，以确保生产环节的安全；在销售环节，猪肉实行佩戴标志销售，上市的猪肉实行检测结果公示制度，实现对猪肉从养殖场到餐桌的全程安全监控；建立市级农产品质量监测检验中心，配置先进的检测设备，对生产环境、农业投入品和猪肉质量进行全面监测和监督，把“瘦肉精”列为常规检测项目，选择２０个测报点，每天公布检测结果。