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江西南康市多项举措促南康甜柚产业做大做强

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  阳春三月,草长莺飞。在这春意盎然的日子里,江西赣州市质监局和南康市质监局组织相关农资企业,募集20吨名优农资产品,赠送到生活困难的甜柚种植农户手中。

  山地流转 破解甜柚发展瓶颈

  了解南康甜柚产业发展的人都知道,甜柚刚开始只不过是农家的一项农副产品,依靠屋边闲地种植,不成规模。

  规模种植是农业产业化的先决条件。为了让甜柚种植走向规模化,南康市政府出台了相应土地政策,实行土地有偿承租,允许山地流转,鼓励农民参与甜柚产业开发建设,形成规模经济,推动产业发展。按照发展规划,确定重点开发区域,激励农民以自办、参股、联营和合办等各种经营模式,进行甜柚开发,以灵活的经营模式盘活甜柚产业。

  经过几年探索性的发展,山地有效的流转在扩大甜柚产业规模、提升产业集约化方面的优势日益凸显。2008年,该市在一期规划1383公顷甜柚基地的基础上,又规划了二期1333公顷基地,实行甜柚规模化的种植,计划实现到2010年6666公顷的规模。同时通过建立健全良种试验、苗木繁育、优质高产栽培、贮藏保鲜、技术培训、销售服务等服务体系,采取集体式、庭院式及生态式等多种经营模式,通过“公司+农户”的方式发展甜柚产业,努力打造名副其实的中国甜柚之乡。

  网络销售 开拓甜柚新兴市场

  南康甜柚素有天然罐头、果中珍品的美称,在海内外享有很高声誉。但是,酒香也怕巷子深。甜柚要走向产业化,原有市场销售渠道无法满足产业发展的要求,需要进一步开拓销售市场。为此,南康市政府借助建设新农村的契机,大力发展农村网络事业,采取政府补助、赠送电脑等形式,建立健全甜柚销售网络体系,在网上发布甜柚市场信息,拓宽市场。

  随着销售途径的不断开通,客商源源不断从四面八方而来,网上订单也纷至沓来。甜柚未熟先销,极大地激发了农户的生产信心。网络销售也带动甜柚、生猪、脐橙等农产品促销,据统计,目前南康有许多农民通过网络来销售特色农产品,户均年收入1万多元。南康甜柚,正乘着网络信息快车远销全国各地,并出口东南亚各国。

  甜柚产业要想在市场经济条件下发展,传统的发展模式显然是不适应的,需要走合作经济的现代化农业之路。为推广农业合作化之路,南康市果业协会按照“四有、三统、二分开”(有工商注册、有完备制度、有活动场所、有基本股金,统一生产标准、统一农资供应、统一果品销售,财务分开、事务分开)的模式筹建果业合作经济组织,统一开拓销售渠道,扩大销售领域。同时,该市对甜柚100万公斤以上的经销大户,给予资金奖励。

  发展甜柚 推进农业现代化

  2008年10月,南康甜柚国家地理标志产品申请经国质检总局专家组审查,顺利获得通过。从此南康甜柚拥有了首张进入国内外市场的国家级名片。

  近年来,在全面推进技术标准体系的过程中,南康市质监局以南康甜柚为龙头,大力发展区域特色农业,推进以高产、优质、高效、生态、安全为标志的现代农业建设。该局积极推进南康甜柚国家级标准化示范区基地建设,重点抓好龙回——浮石、朱坊、赤土3个甜柚生态示范基地建设,并将3个基地逐步打造成赣南一流的生态休闲观光业示范基地;着力抓好龙华、凤岗、唐江、蓉江、三江、太窝等多个精品甜柚基地,以点带面,以基地带农户,大力推行标准化生产,着力提高甜柚的品质和市场品位,迎合消费趋势,拓展利润空间。

  南康市质监、果业等部门还充分发挥部门职能和技术优势,先后组织申报和制定了《南康甜柚》系列8个江西省要方标准,形成了甜柚产品产前、产中、产后的技术标准体系;与省科研院所联合培训果农,积极帮助他们实施规范化、标准化管理;着眼市场优化品种结构,大力推广国家金质奖品种———龙回早熟柚、斋婆柚、江坝柚,从而实现由产量型向高效型、高精品农业转轨,使南康甜柚这一特色产品转化为品牌优势;该局通过培育和扶持江西千秋食品有限公司、江西友家食品有限公司等一批农业产业化龙头企业,形成了生产、加工、销售完整的甜柚生产产业链。

  南康甜柚品牌在不断成长,越来越多的农民也直接从标准化生产中得到实惠。据统计,至2008年年底,该市甜柚面积达0.8万公顷,年产量20万吨以上,年产值超过6亿元。

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  南康甜柚的历史渊源

  南康甜柚种植已有1500多年的历史,根据史籍记载,南北朝刘敬业所著的《异苑》中有“南康有奚石山,有柑桔橙柚”的记载;以后在《太平御览》和《古今图书集成》等著书中也曾引录。宋代苏东坡游历南康时,品尝南康甜柚后作诗《舟次浮石》(浮石为南康地名),写有“幽人自种千树桔,远客来寻百结花”的诗句。

  南康甜柚品种资源丰富,主要栽培品种有斋婆柚、龙回早熟柚。“南康甜柚”这一名称是在长期的生长、销售过程中被消费者广泛认知、并具有较高知名度的名称。其形成的因素有:一是内质因素。由于南康独特的自然条件,生产的柚果脆嫩化渣,味甜香浓,突出一个甜字。二是从南北朝时期南康有记载种柚开始,人们便习惯性地把南康产的甜柚叫南康甜柚,1995年南康被国家农业部等有关部门命名为“中国甜柚之乡”后,南康甜柚之名更是蜚声海内外。

作者:朱红英 朱国林 龚琛虎 来源:中国质量新闻网 发布时间:2009年03月19日
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