重庆名牌企业食品抽查合格率达100%

　　日前，重庆市质监局对该市的中国名牌、重庆名牌食品生产企业进行了不定期监督抽查。共抽检54家企业的72个批次产品，实物质量全部合格，抽查合格率为100%。

　　据了解，本次抽查了重庆市九龙坡区、万州区、永川区等23个区县的调味品、白酒、饮料、糕点、茶叶、肉制品、蔬菜制品、方便食品、豆制品等53家食品生产企业，其中九龙坡区占抽查的20.5%。从抽查情况看，重庆市的名牌产品生产企业在原料进货把关、生产现场控制、企业质量安全控制和产品出厂检验管理上把关较好，抽查的产品卫生安全指标全部合格，未发生实物质量不合格的情况。食品抽查合格率为100%。