从日前召开的上海市水产工作会议上获悉,该市今年将在国内率先试点水产品“准出”制度,今后郊区水产品有望逐渐持“证”上市,与市场准入制度相衔接,严禁不合格的水产品流入市场,以确保世博会期间的水产品质量安全,也让市民吃鱼更放心。
据了解,今年试点的水产品“准出”制度,将首先选择几个基础设施较好、管理较规范的、在历次抽检中合格率较高的水产养殖场进行试点,并研究出台一整套养成水产品“准出”可操作的办法,加强产地准出管理。根据部署,今年该市还将在已建成的标准化水产养殖场中选定一批“世博定点供应基地”,发挥地产水产品在重点保障世博园区和主要接待宾馆水产品供应上的作用,确保世博期间地产水产品的安全供应。
上海市水产办主任梁伟泉透露,为了加强生产中“最后一公里”的监管,目前该市还以政府购买服务的形式试点建立了村级监管员队伍。水产部门首先选择了奉贤奉城镇和青浦练塘镇作为试点,那里几乎每个村都有一个水产品生产监管员,他们会随时监督养殖户的渔业档案和用药记录,一旦养殖户遇到了技术问题,他们也能及时指导解决。
据介绍,上海的水产品年消费量大约在70万吨~75万吨,其中沪郊地产水产品的自给率在30%左右。今年,该市已经确定了水产品的最低保有量:在常态情况下,郊区要保证最低养殖面积,一年供应水产品16万吨左右。