违法添加非食用物质和滥用食品添加剂,是近几年我国食品安全事故发生的主要原因。为切实从生产加工源头做好食品安全隐患的防范工作,巩固产品质量和食品安全专项整治工作成果,今年以来,云南省西双版纳州质量技术监督局深入开展了食品添加剂专项整治工作。
西双版纳州质量技术监督局结合本地实际,成立了主要领导为组长的专项整治工作领导小组,印发了具体实施方案,确定专项整治重点产品和重点区域。通过广泛宣传专项整治目的、范围和要求,公布投诉举报电话和电子邮箱,通知食品生产加工企业进行自查自纠,按期上报食品添加剂备案申请表等措施,完成了辖区内所有食品生产加工企业的食品添加剂备案工作。
整治工作共检查食品生产企业和小作坊181家,整治重点地区10个,重点单位33个。调查摸清了州内食品添加物和添加剂的品种, 督促企业健全进货验收台帐和备案制度,科学购买、管理和使用食品添加剂。截止目前未发现违法添加非食用物质和超范围、超剂量滥用添加剂的行为,也未发现本地区生产用于食品的非使用物质。