四川泸州食品添加剂专项整治初见成效

　　根据国家九部委、四川省质监局和泸州市食安委的统一安排部署，从去年12月下旬开始，四川省泸州市质监局全面展开了为期4个月的打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作。目前，第一阶段自查自纠工作已经取得了初步效果。

　　据了解，在自查自纠阶段，全市质监部门共派出检查人员211人次，对使用食品添加剂的115家食品生产加工企业和小作坊进行了检查。通过检查发现，目前泸州市食品生产加工企业仍然存在使用食品添加剂没有准确计量、使用记录不完善等问题，很容易滋生滥用食品添加剂等违法行为。

　　针对上述问题，质监部门在清理整顿中将重点抓好以下工作：一是认真清理使用食品添加剂的食品生产加工企业（含小作坊）数量、使用食品添加剂的种类、添加剂来源等。二是根据掌握的情况，确定整治重点，对涉嫌使用食品添加剂又不如实申报的要实施重点检查。三是严格落实食品添加剂登记备案制度，加大检查力度，对食品生产加工企业使用食品添加剂未备案的，责令其限期办理备案手续。四是打防结合，严查重处违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为，建立和完善相应的管理制度，并加强巡查、回访和抽查工作。