根据国务院、广东省《关于打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作实施方案的紧急通知》要求,按照省局的统一部署,广东省珠海市质监局采取四项措施,从2009年1月开始,在全市食品生产加工行业展开了打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作。
一是加强领导、明确责任。成立了以分管副局长为组长,食品科、标准化科、稽查分局、质计所负责人为成员的专项整治领导小组。制定整治方案,落实分工,明确各部门职责。
二是强化宣传、营造氛围。1月9日,组织召开了全市打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作动员大会,全市近300家企业参加,并邀请了珠海市电视台、珠海特区报、珠江晚报等新闻媒体进行宣传报道,营造了良好的整治氛围。整治过程中,将及时通报市相关部门整治工作进展情况,并邀媒体跟踪报道。
三是做好企业排查摸底和备案核查工作。对全市679家食品生产加工企业和小作坊,5家食品添加剂生产企业进行调查摸底,并督促企业进行自查。对已经备案登记的51家食品生产企业和小作坊使用食品添加剂的备案情况进行核查,纠正违规备案行为;对未按规定进行备案的企业,下发责令整改通知书,督促企业及时备案登记。
四是加强监督和执法检查。多方面收集违法添加非食用物质和滥用食品添加剂情况信息,公布投诉举报电话和邮箱,并24小时开通。分区域划重点进行专项执法检查,突击检查与日常巡查相结合,增加巡查密度,加大对违法企业的检查、惩处力度,截至目前,已出动执法人员120人次,检查食品生产企业、小作坊66家。