福建龙海开展节日期间禽类产品加工企业检查活动

　　为做好禽流感防控工作，加强食品生产加工环节的卫生监督，福建省龙海市质监局放弃春节休假，组织执法人员对辖区内的禽类产品加工企业进行专项检查。从元月30日以来，共出动人员52人次进行摸底清查，确认辖区内有5家禽类产品加工企业。针对这5家企业重点检查了生产原料的索证索票以及原料入厂自检的情况。从检查情况看，上述5家企业均能较好地执行原料进货索证索票制度。下一步，龙海局将继续加强对禽类制品加工企业的监控，并与农业及畜牧部门开展联合整治行动。