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美国花生酱沙门氏菌污染事件继续扩大

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  本报讯:美国花生酱遭沙门氏菌污染事件并无平息迹象,越来越多美国食品企业相继宣布召回。20日,美国食品和药物管理局(FDA)又再公布“Clif Bar & Company”、“Kroger”和雅培公司主动召回怀疑受污染的食品,让涉及事件的食品企业增加到近10家。

  涉及厂家已近10家

  20日美国“Clif Bar & Company”、“Kroger”公司分别宣布召回8款巧克力和饼干及两款冰淇淋,原因均是可能采用了遭沙门氏菌污染的花生酱。此外,雅培旗下的“雅培营养”也以同样的原因召回名为“ZonePerfect”、“NutriPals”两品牌的巧克力,而且证实产品已销售到美国以外,包括新加坡、墨西哥等地区。

  连同早前宣布召回产品的家乐氏,卷入污染事件的美国厂家已近10家。

  据悉,本次污染事件的源头是“美国花生公司”10日宣布召回可能受沙门氏菌污染的罐装花生酱,由于该企业是上游供应商,多家美国食品公司相继“中招”。FDA在17日已提醒国内消费者,在公司澄清产品不受影响前,要避免购买含花生酱的饼干、蛋糕、冰淇淋等食品。

  自去年9月以来,美国共有43个州发现沙门氏菌疫情,染病人数达到470多人,并有三人被怀疑在感染沙门氏菌后死亡。沙门氏菌是美国常见的食品污染源。患者感染病菌12小时至72小时内会出现发热、腹泻、腹部绞痛等症状,病情往往持续4天至7天。

  广州暂未见受污染产品

  记者日前到广州天河城吉之岛超市,发现货架上的饼干多数来自意大利和东南亚地区,只有一款“RITZ”饼干来自美国,配料表上有花生成分。而花生酱则全部由内地生产,产区在山东地区。

作者:刘俊 来源:大洋网-广州日报 发布时间:2009年02月05日
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