广州31家酒楼被查：涉嫌缺斤短两

　　500克的海鲜竟然短秤175克！近日日，广州质监部门对广州市内87家宾馆酒楼进行计量专项执法检查，10家宾馆酒楼涉嫌使用未经强制检定的计量器具，其中2家还涉嫌缺斤短两欺骗消费者。记者了解到，19日~23日一连5天，质监部门集中开展节前宾馆酒楼计量检查，行动两天以来，已经查处有违法违规行为的宾馆酒楼31家。

　　当日，质监队伍中的“便衣”首先对酒楼进行暗访。一行人来到海珠区的一家大型的海鲜酒楼，“便衣”一口气点了四种海鲜：澳洲龙虾、象拔蚌、元贝和多宝鱼。酒楼人员对海鲜一一过秤，部长一一写上海鲜重量后，在附近的质监人员就马上出现，再次过秤，象拔蚌跟多宝鱼都没有偏差，但龙虾第一次称是1400克，第二次称却变成了1333克，相差67克。酒楼人员解释，第一次称的时候水多，第二次称时水少，而且一轮搬动后，龙虾的一根腿断了。

　　广州市质监局的有关负责人提醒市民，到宾馆酒楼点菜用餐要想不做“冤大头”，可查看酒楼的秤有否贴上一次性易碎的绿色圆形“强制检定”标志，并以打孔方式表明具体检定时间。未经强制检定的秤容易作假。此外，酒楼不能使用家庭用的秤。而且，正规的酒楼宾馆都会设有公平砝码。