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深圳查处化工药水“翻新”腐烂鸡鸭

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已经腐烂变质的鸡肉、鸭肉本应丢弃或集中销毁,但一家无照食品加工店竟用福尔马林、双氧水等浸泡后继续销售。日前,深圳横岗工商所联合公安部门将该店依法取缔,当场查获数百斤变质鸡、鸭肉及其内脏。

有群众投诉称横岗某食品加工店可能藏有大量变质鸡鸭肉,主要出售给周围的小饮食店,一般晚上开门送货。次日凌晨1时30分,工商执法人员会同梧桐派出所民警对位于安良居委会的这家食品加工店进行突击检查。

经查,该店没有办理营业执照就擅自开门营业,并租用了附近的一家冷冻仓库存放肉食品。执法人员马上赶往该仓库。打开冷冻库的门,一阵恶臭便扑面而来,执法人员发现里面存放了数百斤已腐烂变质的鸡、鸭肉及内脏,旁边堆放了一些浸泡肉品用的塑料盆、桶及化工药水等。检查人员当场暂扣了全部肉品和加工工具,并予以销毁。

食品安全百日整治专项行动期间,横岗工商所积极按照上级工作部署开展整治行动,对辖区食品安全实施动态监管。6月以来,该所共查封取缔40多家无照经营的冻品仓库、烧腊加工场、学校周边食品小店等,有效净化了辖区市场环境,确保了群众的食品消费安全。

作者:肖健 陈鋆 林培庆 李利华 来源:深圳商报 发布时间:2005年07月08日
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