继去年下半年住宿业服务标准化培训取得初步成果和广泛好评后,1月15日,上海市静安区质监局、黄浦区质监局再次联合开展了南京路服务标准化示范街(区)餐饮、商贸行业培训。市质监局、两区经委和食药监分局等相关部门和单位的领导到会,相关行业专家开堂授课,200余家餐饮、商贸单位相关负责人参加了培训。至此,参与示范创建试点的三大行业第一轮培训全部落实到位。
培训中,食药监静安分局、黄浦区经委领导分别作了开班动员,要求各单位提高思想认识,重视宣传培训,积极参与到南京路服务标准化示范街(区)创建工作中来,更好地展示上海窗口行业的良好形象。市质监局标准化处副处长钱金龙介绍了创建工作背景和要求,上海市标准化研究院标准化研究中心副主任张明兰对服务标准化基础知识作了讲解,上海餐饮行业协会名誉会长何义钊、上海百货商业行业协会秘书长王浏河以行业标准和要求为重点,分别对两个行业进行了授课。
为营造良好的购物环境和消费环境,以高标准的服务迎接2010年世博会,静安、黄浦两区计划用三年时间推动南京路服务标准化工作,力争到2010年,南京路的商贸、餐饮、住宿等服务类企业参与服务标准化试点单位达95%以上,最终实现服务标准化全覆盖。