为严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂犯罪行为,保护人民群众身体健康和生命安全,维护社会稳定和经济发展。浙江省嘉兴市质监局近期在辖区内开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动,嘉兴市质监局领导高度重视,行动迅速,成立了专项整治领导小组,拟定了专项整治行动方案,制定了“加大宣传、全面彻底、分步实施、突出重点、务求实效”的工作目标。
此次专项整治行动主要是打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂犯罪行为,采取4项措施确保专项整治行动顺利完成。
一是对辖区内的食品生产企业加大宣传力度,督促企业采取自查自纠和分局监督检查相结合的方式,全面彻底的掌握食品生产企业使用添加剂的情况。
二是对辖区内食品生产加工企业进行一次全面清理整顿,重点检查企业是否有违法添加非食用物质和滥用食品添加剂,同时对重点区域进行重点检查和监控。
三是加大监管和执法力度。认真执行食品生产企业食品添加剂使用申报制度,严格落实采购食品添加剂索证索票制度。进一步加大日常监管的力度,加强对食品生产企业食品添加剂使用以及食品添加剂生产单位的日常巡查和监督检查。
四是通过此次整治建立食品添加剂生产和使用长效监管制度,积极探索建立非法食品添加物和不合格添加剂快速追查溯源机制,做到早发现、早预防、早处理,力争把问题苗头遏制在萌芽状态。