山西省太原市严查食品添加剂使用情况

　　近日，按照国家质检总局部署，太原市质监局执法人员对太原市范围内200余家食品生产企业及食品生产小作坊的食品添加剂使用及备案情况进行了认真细致的检查，同时对2008年6月1日新实施的食品添加剂使用卫生标准进行更深入的宣传贯彻。山西省太原市质监局根据风险类别对粮油制品、肉制品、乳制品、豆制品、食醋、酱腌菜等高风险类食品企业进行"重点跟进"；对苏丹红、吊白块等禁止使用的有毒有害非食品原料和容易被超量超范围使用的防腐剂、食用色素、甜味剂、护（着）色剂等食品添加剂"严密控制"，进行长期重点监管；建立食品生产企业食品添加剂使用备案制度，建立非法食品添加物和不合格添加剂快速追查溯源机制，加强日常巡检，实行"动态监管"。