福建永安加强食品添加剂专项执法检查的力度

　　日前，福建永安质监局在全市范围内开展食品添加剂专项检查。此次检查共出动48人次，检查了25家企业和29家小作坊，重点围绕4个方面：一是有无使用非食用物质；二是有无超范围、超限量使用食品添加剂；三是有无采购使用标识不清、未标明成分的添加物质，特别是经销人员上门推销，起改善口感、延长保质期、增加产量等特定作用，但配方和具体成分不明、未标明成分的添加物质；四是食品添加剂使用情况是否都已如实向该局进行备案，添加剂备案的基本内容发生变化后是否已重新备案。

　　对于此次食品添加剂的专项检查，该局周密组织，认真部署，各责任区域监管人员落实到位。认真将城乡结合部、贡川镇、西洋镇、洪田镇作为重点区域，将腐竹、饮料、牛奶、酒、糕点列为重点食品，全面铺开对辖区所有食品生产企业、小作坊进行检查，要求各生产经营业主限期填报《食品添加剂使用自查报告》，做到地域覆盖到位。针对检查中发现的问题，执法人员作出了相应的处理。