湖北黄冈明确区域对象看牢食品安全

　　本报讯　为切实加强食品生产监管工作，规范食品添加剂的使用，近日，湖北黄冈市质监局稽查分局开展了食品添加剂生产及使用情况的专项执法检查。

　　此次将农村、城乡接合部作为重点检查区域，将食品添加剂生产企业作为重点检查对象。经检查发现，大多数食品生产加工企业对食品添加剂从购买到使用都有严格的规定和程序，少数企业对食品添加剂的备案和使用认识不足，其主要表现在：一是未按规定要求对使用的食品添加剂进行相关备案；二是有的企业实际使用的添加剂种类与备案的添加剂种类不一致；三是部分企业食品添加剂使用无相应记录。对存在问题的企业，执法人员向食品生产加工企业及有关人员讲解了食品添加剂等方面的知识，并督促其整改。下一步该局将进一步加大所有涉及使用食品添加剂的产品的检查力度。