辽宁随机抽检散装酱卤肉合格率仅37%

　　晨报讯　近日，辽宁省卫生厅网站发布了2008年酱卤肉国家卫生监督（辽宁）抽检情况相关信息。

　　按照卫生部2008年国家公共卫生重点监督检查计划要求，辽宁省卫生厅在辽宁省部分城市的商场超市随机抽检了20种定型包装酱卤肉，在餐饮单位随机抽检了30种散装酱卤肉。

　　经检测，定型包装酱卤肉的合格率为90%，散装酱卤肉的合格率仅为36.66%。

　　为此，辽宁省卫生厅下发关于进一步加强对餐饮单位进行监督管理的紧急通知，要求各地卫生监督部门加强餐饮单位卫生监督检查，对餐饮单位经营的重点食品开展卫生监督抽检工作，对在检查中发现经营不合格食品的餐饮单位要立即责令其停止违法经营活动，并给予相应的卫生行政处罚。