罐头指将符合要求的原料经处理、分选、修整、烹调(或不经烹调)、装罐(包括马口铁罐、玻璃罐、复合薄膜袋或其他包装材料容器)、密封、杀菌、冷却或无菌包装而制成的所有食品。
2008年4季度,上海市质量技术监督局组织有关质检机构对本市生产流通领域的罐头产品进行了专项监督抽查。本次共抽查52种产品,检验项目主要有标签、食品添加剂(甜味剂、色素、防腐剂等)、滴滴涕、多氯联苯、二氧化硫、铅、砷、汞、微生物指标等卫生理化指标。
本次抽查的罐头食品经检验,50种合格,产品实物质量抽样合格率为96.2%。从抽查情况看,罐头食品总体质量状况较好,不合格原因是1种罐头柠檬黄色素超标和1种罐头总固形物指标不合格。
2008年第4季度上海市罐头质量专项监督抽查合格的产品和企业名单
注:排名不分先后
序号 |
受检产品 |
商标 |
规格型号 |
生产日期/ 批号 |
生产企业(标称) |
经销企业 |
1 |
索菲娅青豆 |
/ |
400克/罐 |
2007.01.25 |
原产国:意大利,经销商:上海三昶商务发展有限公司 |
上海联家超市有限公司徐泾店 |
2 |
冰糖椰果罐头 |
科技 |
450g/瓶 |
2008.08.16 |
浙江黄岩科技罐头厂 |
上海联家超市有限公司徐泾店 |
3 |
鲜嫩玉米笋 |
甄想记 |
425克/罐 |
到期日09/07/07/ |
原产国:泰国,琼海中原甄想记明记椰子加工有限公司 |
上海联家超市有限公司徐泾店 |
4 |
头牌糖水黄桃罐头 |
头牌 |
890g/瓶 |
2008.06.30 |
大连头牌食品工程有限公司 |
上海联家超市有限公司徐泾店 |
5 |
红烩牛肉罐头 |
梅林 |
320克/罐 |
2008.09.22 |
海门市冠东食品有限公司 |
农工商超市(集团)有限公司第一一八分店 |
6 |
红烧牛肉酱 |
新东阳 |
180克/罐 |
2008.07.10 |
福建新捷杨食品有限公司 |
农工商超市(集团)有限公司第一一八分店 |
7 |
红烧扣肉罐头 |
梅林 |
397g/罐 |
2008.06.18 |
上海梅林正广和(绵阳)有限公司 |
农工商超市(集团)有限公司第一一八分店 |
8 |
金针烤麸罐头 |
梅林 |
300克/罐 |
2008.08.13 |
海门市冠东食品有限公司 |
农工商超市(集团)有限公司第一一八分店 |
9 |
清蒸猪肉罐头 |
梅林 |
550g/罐 |
2008.08.08 |
湖北梅林正广和实业有限公司 |
上海世纪联华西部商业有限公司铜川店 |
10 |
午餐肉罐头 |
古龙 |
340克/罐 |
2007.10.12 |
厦门古龙罐头食品有限公司 |
上海世纪联华西部商业有限公司铜川店 |
11 |
天然泉水浸金枪鱼 |
鲜得味 |
180g/罐 |
2008.01.04 |
原产国:菲律宾,上海鲜得味国际贸易有限公司 |
上海世纪联华西部商业有限公司铜川店 |
12 |
喜多多果蔬纤V粥罐头(原味) |
喜多多 |
370克/罐 |
2008.09.01 |
福建泉州喜多多食品有限公司 |
上海世纪联华淞南超市有限公司 |
13 |
奥灵奇糖水荔枝罐头 |
奥灵奇 |
450g/瓶 |
2008.09.24 |
浙江奥灵奇食品有限公司 |
上海世纪联华淞南超市有限公司 |
14 |
Fisherman s Dream蔬菜金枪鱼 |
渔夫之梦 |
185g/罐 |
2008.09.03 |
宁波海神食品有限公司(中韩合资) |
上海大润发有限公司 |
15 |
糖水桃罐头 |
图案 |
480g/瓶 |
2008.09.02 |
湛江市欢乐家食品有限公司临沂分公司 |
上海大润发有限公司 |
16 |
蘑菇罐头 |
古龙 |
400克/罐 |
2007.12.28 |
厦门古龙罐头食品有限公司 |
上海易初莲花连锁超市有限公司汶水店 |
17 |
香辣沙丁鱼罐头 |
古龙 |
120克/罐 |
2008.04.07 |
厦门古龙罐头食品有限公司 |
上海易初莲花连锁超市有限公司汶水店 |
18 |
豆酱金枪鱼罐头 |
/ |
185克/罐 |
2008.04.30 |
(中日合资)大连远洋玛鲁哈食品有限公司 |
上海易初莲花连锁超市有限公司汶水店 |
19 |
午餐肉罐头 |
梅林 |
340克/罐 |
2008.11.05 |
上海梅林食品有限公司 |
|
20 |
番茄沙司罐头 |
梅林 |
397克/瓶 |
2008.10.27 |
上海梅林泰康食品有限公司 |
|
21 |
糖水桃罐头(黄桃) |
芝麻官 |
720g/瓶 |
2008.07.15 |
保定市佳康食品有限公司 |
上海易初莲花连锁超市有限公司杨高中路店 |
22 |
金奖豆豉鲮鱼 |
鹰金钱 |
227克/罐 |
2008.06.30 |
广州鹰金钱企业集团公司 |
上海易初莲花连锁超市有限公司杨高中路店 |
23 |
香酥辣子鱼罐头 |
粤花 |
184克/罐 |
2008.04.01 |
佛山市顺德区粤花罐头食品有限公司 |
上海联家超市有限公司联洋店 |
24 |
凤尾鱼罐头 |
甘竹牌 |
184克/罐 |
2008.09.09 |
广东甘竹罐头有限公司 |
上海联家超市有限公司联洋店 |
25 |
红帝牌番茄酱 |
/ |
210克/罐 |
2008.07.28 |
天津中辰番茄制品有限公司 |
上海杨浦华联吉买盛购物中心有限公司 |
26 |
糖水黄桃罐头 |
梅林 |
650g/瓶 |
2008.06.27 |
上海梅林(荣成)食品有限公司 |
上海杨浦华联吉买盛购物中心有限公司 |
27 |
南北什锦罐头 |
图案 |
900克/瓶 |
2008.09.16 |
唐山广野食品集团有限公司 |
上海杨浦华联吉买盛购物中心有限公司 |
28 |
大连珍品黄桃罐头 |
味品堂 |
450克/瓶 |
2008.09.04 |
大连未来食品有限公司 |
上海大润发有限公司杨浦店 |
29 |
蓬盛沙丁鱼 |
蓬盛 |
160克/瓶 |
2008.09.21 |
广东蓬盛实业有限公司 |
上海大润发有限公司杨浦店 |
30 |
豉香凤尾鱼 |
中味 |
240克/瓶 |
2008.07.23 |
浙江中味酿造有限公司 |
上海大润发有限公司杨浦店 |
31 |
糖水菠萝 |
姥山 |
720克/瓶 |
2008.07.15 |
安徽同泰食品有限公司 |
上海大润发有限公司杨浦店 |
32 |
糖水黄桃罐头 |
图案 |
500克/瓶 |
2008.08.30 |
保定美峰食品有限公司 |
上海欧尚超市有限公司 |
33 |
冰清葡萄罐头 |
林家铺子 |
360g/瓶 |
2008.08.25 |
大连理想食品有限公司 |
上海欧尚超市有限公司 |
34 |
新东阳红烧浓汁海鳗 |
新东阳 |
100克/罐 |
2008.09.05 |
福州新捷扬食品有限公司 |
上海欧尚超市有限公司 |
35 |
七菌珍菇 |
金之榕 |
400克/罐 |
2007.07.03 |
漳州金之榕食品工业有限公司 |
上海欧尚超市有限公司 |
36 |
茄汁黄豆罐头 |
梅林 |
425g/罐 |
2008.09.01 |
湖北梅林正广和实业有限公司 |
上海欧尚超市有限公司 |
37 |
整蘑菇罐头(精选级) |
金君 |
425克/罐 |
2008.03.26 |
福建省漳州市龙文区金海食品有限公司 |
锦江麦德龙现购自运有限公司上海虹口商场 |
38 |
百利红腰豆 |
百利 |
432克/罐*2/组 |
2008.09.24 |
东莞市鸿兴食品有限公司 |
锦江麦德龙现购自运有限公司上海虹口商场 |
39 |
甜玉米粒罐头 |
甘竹 |
425g/罐 |
2008.06.03 |
广东甘竹罐头有限公司 |
上海物广百货有限公司 |
40 |
美国超甜粟米粒 |
慧龙 |
425g/罐 |
2007.12.02 |
揭西县京溪园罐头厂 |
上海物广百货有限公司 |
41 |
糖水什锦水果罐头 |
乡村树 |
218克/罐 |
2008.06.07 |
微山信威食品有限公司 |
上海物广百货有限公司 |
42 |
热带杂果 |
慧叶 |
850克/罐 |
2008.03.04 |
广东省雷州市钟氏罐头饮料有限公司 |
上海物广百货有限公司 |
43 |
糖水白桃罐头 |
怡达 |
480g/瓶 |
2008.08.20 |
河北怡达食品集团有限公司 |
上海易买得超市有限公司瑞虹店 |
44 |
番茄汁沙丁鱼 |
雄鸡標 |
155克/罐 |
2007.08.25 |
原产国:马来西亚,上海三昶商务发展有限公司 |
上海易买得超市有限公司瑞虹店 |
45 |
丸羽金枪鱼(红烧)罐头 |
/ |
145克/罐 |
2008.02.02 |
原产国:日本,深圳市一香食品有限公司 |
上海易初莲花连锁超市有限公司天山店 |
46 |
味全辣味肉酱(猪肉罐头) |
/ |
150克/罐 |
2008.08.21 |
原产地:中国台湾,东莞市冠禾贸易有限公司 |
上海易初莲花连锁超市有限公司天山店 |
47 |
大花生面筋 |
饭友牌 |
150g/罐 |
2008.05.16 |
原产地:中国台湾,上海合祥商贸有限公司 |
上海易初莲花连锁超市有限公司天山店 |
48 |
糖水黄桃罐头 |
津尝 |
228g/罐 |
2008.09.18 |
河北理想企业集团有限公司 |
联华超市有限公司港汇广场店 |
49 |
奶油鸡粒蘑菇汤 |
图案 |
305克/罐 |
2008.04.29 |
原产国:美国,上海慎昌贸易有限公司 |
上海汇金六百超市有限公司衡山路店 |
50 |
绿巨人珍珠玉米粒 |
图案 |
311克/罐 |
2007.10.05 |
原产国:美国,上海德连贸易有限公司 |
上海汇金六百超市有限公司衡山路店 |